പുതിയ കരിക്കട്ട കൊണ്ട് ഗ്രിൽ ചെയ്ത ഈൽ
പോഷക മൂല്യം
ഈൽ മാംസത്തിൽ മൃദുവും രുചിയിൽ സ്വാദിഷ്ടവും മാത്രമല്ല, പോഷകസമൃദ്ധവുമാണ്.ഇതിന്റെ പുതിയ മത്സ്യ മാംസത്തിൽ 18.6% പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് വറുത്ത ഈൽ സംസ്കരിച്ചതിന് ശേഷം 63% വരെ ഉയർന്നതാണ്.കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, വിവിധ വിറ്റാമിനുകൾ, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, ഇരുമ്പ്, സെലിനിയം, മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്.അതിന്റെ പോഷക മൂല്യം മത്സ്യങ്ങളിൽ ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്.മാത്രമല്ല, ഈൽ മാംസം മധുരവും പരന്നതുമാണ്, മാത്രമല്ല ചൂടുള്ളതും ഉണങ്ങിയതുമായ ഭക്ഷണമല്ല.അതിനാൽ, ചൂടുള്ള വേനൽക്കാല ദിവസങ്ങളിൽ കൂടുതൽ പോഷകമൂല്യമുള്ള ഈൽ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തെ പോഷിപ്പിക്കുകയും, ചൂടും ക്ഷീണവും ഒഴിവാക്കുകയും, വേനൽക്കാലത്ത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് തടയുകയും മാത്രമല്ല, പോഷണവും ഫിറ്റ്നസും ലക്ഷ്യം കൈവരിക്കുകയും ചെയ്യും.ഒരു വേനൽക്കാല ടോണിക്ക് ആയി ജാപ്പനീസ് ഈൽ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതിൽ അതിശയിക്കാനില്ല.ആഭ്യന്തര ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ലഭ്യത കുറവാണ്, ചൈനയിൽ നിന്നും മറ്റ് സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്നും എല്ലാ വർഷവും അവർക്ക് ധാരാളം ഇറക്കുമതി ചെയ്യേണ്ടി വരുന്നു.
