പുതിയ അസംസ്കൃത ഈൽ കഷ്ണങ്ങൾ ശുദ്ധമായ ഇറച്ചി കഷ്ണങ്ങൾ
പോഷക മൂല്യം
ചൂടുള്ള പാത്രത്തിന് ഫ്രഷ് ഈൽ കഷ്ണങ്ങൾ നിർബന്ധമാണ്.വാട്ടർ ചെസ്റ്റ്നട്ട്, ഈൽ എന്നിവ ഒരുമിച്ച് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് കരളിനെ പോഷിപ്പിക്കുക, ചൂട് നീക്കം ചെയ്യുക, വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കുക, കണ്ണുകളെ മനോഹരമാക്കുക.ചൈനീസ് യാമവും ഈലും ഒരുമിച്ച് കഴിക്കാം, ഇത് മധ്യ ക്വി നിറയ്ക്കുകയും വൃക്ക ചൂടാക്കുകയും വയറിളക്കം നിർത്തുകയും ചെയ്യും.കിഡ്നിയുടെ കുറവ് മൂലമുണ്ടാകുന്ന വുഗെങ് വയറിളക്കത്തിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് നല്ല ഫലം നൽകുന്നു.അസംസ്കൃത ഈൽ കഷ്ണങ്ങൾക്ക് ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യമുണ്ട്.അവ പ്രോട്ടീനിൽ സമ്പന്നമാണ്, അവ മൃദുവും ചവച്ചരച്ച് ദഹിപ്പിക്കാനും എളുപ്പമാണ്.വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.കൊഴുപ്പിന്റെ അംശം കുറവാണ്, പക്ഷേ അതിൽ DHA പോലുള്ള ധാരാളം ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.സമൃദ്ധമായ പോഷകാഹാരവും എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നതുമായ നല്ല ഭക്ഷണം എന്ന് വിളിക്കാം.ജാപ്പനീസ് പാചകരീതി സാഷിമിക്ക് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമാണ്, ഇത് ജാപ്പനീസ് പാചകരീതിയുടെ പ്രതിനിധിയായി കണക്കാക്കാം.സാഷിമി ജാപ്പനീസ് ഭാഷയിൽ "സാഷിമി" എന്നാണ് എഴുതിയിരിക്കുന്നത്, സാഷിമി എന്നാണ് ഇതിന്റെ ചൈനീസ് നാമം.